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茨城県古河市

3小学校に調理室/給食の自校方式切替えで

2005/09/23 日本工業経済新聞(茨城版)

 古河市は第二、第四、第六の各小学校の調理室新設工事のため実施設計を進めている。給食業務を自校方式で進めていくために新たに調理室の整備を進めていくもの。工事については、18年度以降を予定している。

 市は、給食の調理業務をこれまでの共同方式から自校方式に切り替えていくことを既に決定した。これにより、調理後すぐに配食が可能となるほか、児童らが調理風景を見学することもできる。

 現在、設計業務をそれぞれ第二小学校は福富建築設計事務所、第四小学校がアルカ設計、第六小学校については三国設計に委託して進めている。

 教室の規模などは未定だが、今年度内に設計の策定を進めて18年度以降の着工を予定している。



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