菓子類を製造する㈱ブルボン（吉田康代表取締役、柏崎市駅前１－３－１）は、新潟市西蒲区巻乙にある新潟工場を再構築することを発表。築40年が経過した第一、第二工場を段階的に撤去し、跡地に新工場を建設する。

　新工場は、敷地面積約６万４２００㎡にＳ造２階建て延べ床面積約１万２５２０㎡で計画。２０１６年２月中旬の着工と19年４月の稼動を目指し、早ければ来月から既存工場の解体に入る。既存工場の規模は第一工場が延べ床面積約７５６５㎡、第二工場は約６４９４㎡。解体撤去や生産品の再配置等を含め投資額は約38億円。

　また新潟第一、第二工場の再配置に伴い新潟市南区西萱場にある新潟南工場で間接棟および工場棟を増築する。

　増築施設は、工場棟がＳ造２階建て、延べ床面積１６６０㎡、間接棟はＳ造３階建て、延べ床面積２５９２㎡で、16年１月に着工し同年10月の稼動を予定する。投資額は約21億円。現在までに設計・施工者は公表していない。